酸豆角炒肉末


【食材与调料】

【主料】酸豆角250克,猪肉50克,蒜三瓣,葱半根
【辅料】油适量,糖适量,蚝油适量

【制作步骤】
酸豆角炒肉末 1.酸豆角泡泡,一个钟没那么咸即可
酸豆角炒肉末 2.肉剁烂备用
酸豆角炒肉末 3.辣椒切小块,蒜剁烂
酸豆角炒肉末 4.爆猪肉爆出油
酸豆角炒肉末 5.再下蒜末
酸豆角炒肉末 6.再放辣椒
酸豆角炒肉末 7.酸豆角下锅反炒,下点糖吊味
酸豆角炒肉末 8.最好再下点辣椒和蒜苗反炒
酸豆角炒肉末 9.最好下蚝油即可装盘

【酸豆角炒肉末做法小贴士】

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