孜然羊肉


【食材与调料】

【主料】羊肉300克,洋葱1个
【辅料】姜适量,川椒4个,孜然适量,芝麻适量,盐适量,味精适量,酱油适量

【制作步骤】
孜然羊肉 1.羊肉切成片。
孜然羊肉 2.洋葱切条。
孜然羊肉 3.锅中倒入放入羊肉煸炒,煸炒出羊肉的水分。
孜然羊肉 4.煸炒好的羊肉盛出备用。
孜然羊肉 5.锅中重新倒油,放入孜然和川椒煸炒出香味。
孜然羊肉 6.放入洋葱和羊肉。
孜然羊肉 7.放入盐、味精、酱肉调味。
孜然羊肉 8.翻炒均匀,出国前撒上适量芝麻即可。

【孜然羊肉做法小贴士】

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