蔬菜肉丸汤

快手汤菜,做法简单,营养丰富,吃了不容易发胖

【食材与调料】

【主料】猪肉一个
【辅料】淀粉一勺,油适量,盐半勺,糖小半勺,鸡精适量

【制作步骤】
蔬菜肉丸汤 1.番茄用开水烫一下去皮切丁
蔬菜肉丸汤 2.杏鲍菇洗净切片
蔬菜肉丸汤 3.绿叶菜洗净
蔬菜肉丸汤 4.猪肉剁碎
蔬菜肉丸汤 5.肉末加入适量盐,水,淀粉拌匀腌制一会
蔬菜肉丸汤 6.锅里放油炒番茄炒出汁,
蔬菜肉丸汤 7.加入适量水煮开
蔬菜肉丸汤 8.加入杏鲍菇煮开
蔬菜肉丸汤 9.加入肉丸,用勺子舀进锅里,煮一会
蔬菜肉丸汤 10.小葱切碎
蔬菜肉丸汤 11.加入绿叶菜煮熟,加入适量盐糖出锅,表面撒葱花(不要鸡精味精,自带鲜味)

【蔬菜肉丸汤做法小贴士】

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