| 这道菜是我在我姐家，我姐的妈教我的，这道菜煎饭我特别爱吃。吃过一次，就特别想吃第二次，，， |
【食材与调料】
【主料】酸豇豆一把，泡子姜两个，廋猪肉100克 |
| 【辅料】葱四根，油一勺 |
【制作步骤】
| 1.先把酸豇豆，泡子姜，切成小块，在把廋猪肉切成碎末，葱切成小块，备用 | 2.先把火打开，把锅烧热，放入一勺油。把肉末放入锅中炸凝实。 | 3.放入酸豇豆，泡子姜，翻炒。炒三分钟 | 4.再起锅时放入葱轻微翻炒。然后就可以起锅装盘了。 |
【酸菜肉末做法小贴士】
| 小贴士别炒太久，否则容易焦 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【酸菜肉末做法小贴士】
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