| 青菜能提供营养，强身健体。青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，一个成年人如果每天吃500克青菜，就能满足人体所需的维生素，青菜下锅不要炒太长时间，会破坏维生素。 |
【食材与调料】
| 【主料】青菜350g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，料酒适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.青菜洗净控干水份备用。 |
 | 2.锅内倒油烧热加蒜。 |
 | 3.放入青菜加适量盐。 |
 | 4.加适量酱油。 |
 | 5.加料酒煸炒片刻。 |
 | 6.绿色食品上桌。 |
【素炒青菜做法小贴士】
| 青菜刚下锅时放盐这样盐才会散开 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【素炒青菜做法小贴士】
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