素炒平菇

我和姑娘两个人的晚餐。孩子喜欢吃蘑菇,不管怎么做都爱吃。其实蘑菇里含有丰富的蛋白质,所以不用加肉也会觉得很香。今天的这个素蘑菇我俩都很爱吃。

【食材与调料】

【主料】平菇500g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,海鲜酱油适量,蚝油适量

【制作步骤】
素炒平菇 1.准备蘑菇洗净
素炒平菇 2.撕成条状
素炒平菇 3.准备葱花
素炒平菇 4.蘑菇过热水
素炒平菇 5.过热水后的蘑菇
素炒平菇 6.热锅冷油,葱爆香
素炒平菇 7.加入蘑菇翻炒均匀
素炒平菇 8.加入蚝油,海鲜酱油翻炒
素炒平菇 9.出锅前加盐调味
素炒平菇 10.开吃

【素炒平菇做法小贴士】
小贴士无技巧

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