素炒萝卜双丝

大姑姐给拿来了好多的白萝卜和胡萝卜,是自己家在小院里种的,应该属于无公害蔬菜吧,胡萝卜很甜很脆,白萝卜水分也很大,两种一起来了个素炒,很清淡很好吃。

【食材与调料】
【主料】白萝卜300g,胡萝卜100g
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量

【制作步骤】
素炒萝卜双丝 1.白萝卜和胡萝卜洗干净擦丝
素炒萝卜双丝 2.蒜切片备用
素炒萝卜双丝 3.锅里放油,放入蒜片炝锅
素炒萝卜双丝 4.倒入胡萝卜丝和白萝卜丝
素炒萝卜双丝 5.快速翻炒
素炒萝卜双丝 6.加盐调味
素炒萝卜双丝 7.炒熟出锅即可
素炒萝卜双丝 8.炒好的萝卜丝很好吃的

【素炒萝卜双丝做法小贴士】
如果刀工可以的话,建议用刀切丝,炒出来的应该更好吃

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