| 空心菜中粗纤维含量极为丰富，由纤维素、木质素和果胶等组成。果胶能使体内有毒物质加速排泄，木质素能提高巨噬细胞吞食细菌的活力，杀菌消炎，可以用治疮疡、痈疖等作用。 |
【食材与调料】
【主料】空心菜300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，干辣椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备空心菜，洗干净、切段 |
 | 2.锅烧热倒油、干辣椒爆香 |
 | 3.出辣香味将空心菜放入煸炒 |
 | 4.放适量的酱油煸炒 |
 | 5.放适量的盐煸炒 |
 | 6.炒熟盛盘。 |
【素炒空心菜做法小贴士】
| 小贴士无 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【素炒空心菜做法小贴士】
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