蔬菜煎饼

我不爱吃油,所以就做了这款无油版的蔬菜饼,简单,快捷

【食材与调料】

【主料】生菜100g,面粉50g,鸡蛋1个
【辅料】小葱适量,十三香适量,孜然适量,黑芝麻适量,生抽适量,盐适量

【制作步骤】
蔬菜煎饼 1.所有的食材,碗里面的是切了一半的生菜
蔬菜煎饼 2.把生菜切碎,加入香葱
蔬菜煎饼 3.加入鸡蛋
蔬菜煎饼 4.加入面粉和一点黑芝麻
蔬菜煎饼 5.一点孜然,因为我比较吃爱,所以就加了点
蔬菜煎饼 6.一点十三香
蔬菜煎饼 7.一点生抽,可以提鲜
蔬菜煎饼 8.因为加了生抽,所以就只加了一点点盐,加水搅成糊状
蔬菜煎饼 9.不放油,直接到在电热锅上煎
蔬菜煎饼 10.铺开,煎制一面金黄翻面
蔬菜煎饼 11.再翻面,可以吃了
蔬菜煎饼 12.在配上一碗红薯稀饭,开吃

【蔬菜煎饼做法小贴士】
小贴士也没什么技巧的,就是火不要太大了,免得糊了

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