| 葫芦瓜性寒、味甘，入肺、胃、肾经；具有清热利尿，除烦止渴，润肺止咳，消肿散结的功能；天气炎热，清淡为首选，现在正是葫芦瓜大量上市的季节，我们家餐桌经常出现这道菜。 |
【食材与调料】
【主料】葫芦瓜350g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.锅内油烧热后加入葫芦瓜煸炒 |
 | 3.加入葱花煸炒 |
 | 4.加少许酱油炒均，加少量清水焖二分钟 |
 | 5.加入盐调味 |
 | 6.美味出锅 |
【素炒葫芦做法小贴士】
| 小贴士喜欢吃软烂的就多加点清水焖 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【素炒葫芦做法小贴士】
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