| 番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素等。 【性能】味甘、酸，性凉，微寒。能清热止渴，养阴，凉血，归肝、胃、肺经。具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效；可治口渴，食欲不振。 素炒番茄，味道也很不错了！！！ |
【食材与调料】
【主料】番茄2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，白砂糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.两个番茄切块，姜切片 |
 | 2.下油倒入姜片，番茄翻炒 |
 | 3.加点水，加糖，加盐翻炒均匀即可 |
 | 4.出锅上菜 |
【素炒番茄做法小贴士】
| 小贴士能吃酸的，可以不加糖 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【素炒番茄做法小贴士】
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