| 冬瓜原产中国南方各地及印度，现在东亚和南亚地区广泛地栽培。可以拿来煮汤又可以炒食。并且它还有减肥、润肺功效，可消除身体水肿…… |
【食材与调料】
【主料】冬瓜500克 |
| 【辅料】油适量，大蒜1瓣，姜1片，盐适量，鸡精适量，酱油少许 |
【制作步骤】
 | 1.冬瓜洗净，去籽，切片备用 |
 | 2.蒜切片，姜切小块 |
 | 3.热锅热油下姜蒜炒香，下冬瓜翻炒 |
 | 4.加酱油炒匀，加盐鸡精炒至冬瓜熟了关火 |
 | 5.装盘，吃饭 |
【素炒冬瓜做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【素炒冬瓜做法小贴士】
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