酸菜炒洋芋

洋芋就是土豆,这是我们这里的家常下饭菜,酸辣爽口。

【食材与调料】

【主料】洋芋4个
【辅料】酸菜适量,葱适量,盐,味精适量

【制作步骤】
酸菜炒洋芋 1.准备好原料,洋芋切片,葱切葱花。
酸菜炒洋芋 2.洋芋下锅加盐翻炒片刻。
酸菜炒洋芋 3.加开水,加酸菜烧开,煮片刻。
酸菜炒洋芋 4.撒入葱花,加味精拌匀起锅装碗即可。

【酸菜炒洋芋做法小贴士】
小贴士洋芋切好后不要泡水,不然汤汁就不稠了。

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