脆脆的美味!酸爽可口,还不长肉!大家在家里也可以试一试哦! |
【食材与调料】
【主料】青笋300g,木耳50g |
【辅料】油适量,盐适量,醋适量,蒜适量,四川泡菜10g |
【制作步骤】
![]() | 1.青笋洗净切片 |
![]() | 2.酸菜和蒜切片 |
![]() | 3.木耳温水泡发洗净 |
![]() | 4.热锅入油,下泡菜及蒜片 |
![]() | 5.加入豆瓣 |
![]() | 6.下木耳炒炒 |
![]() | 7.再下青笋翻炒均匀 |
![]() | 8.撒适量盐 |
![]() | 9.一点醋!炒匀即可出锅 |
![]() | 10.酸爽可口! |
【酸菜炒青笋做法小贴士】
小贴士因为豆瓣酸菜都有咸味了,所以食盐得酌情添加哦! 炒至青笋断生即可! |
脆脆的美味!酸爽可口,还不长肉!大家在家里也可以试一试哦! |
【主料】青笋300g,木耳50g |
【辅料】油适量,盐适量,醋适量,蒜适量,四川泡菜10g |
![]() | 1.青笋洗净切片 |
![]() | 2.酸菜和蒜切片 |
![]() | 3.木耳温水泡发洗净 |
![]() | 4.热锅入油,下泡菜及蒜片 |
![]() | 5.加入豆瓣 |
![]() | 6.下木耳炒炒 |
![]() | 7.再下青笋翻炒均匀 |
![]() | 8.撒适量盐 |
![]() | 9.一点醋!炒匀即可出锅 |
![]() | 10.酸爽可口! |
小贴士因为豆瓣酸菜都有咸味了,所以食盐得酌情添加哦! 炒至青笋断生即可! |