蔬菜饼,蔬菜饼的做法 - 阳康菜谱网蔬菜饼做法大全

【食材与调料】

【主料】胡萝卜4个

【辅料】盐10g，五香粉5g

【制作步骤】

	1.胡萝卜黄瓜洋葱切碎
	2.加入鸡蛋和面粉，和面糊
	3.起油锅下入胡萝卜面糊
	4.煎金黄出锅装盘

【蔬菜饼做法小贴士】

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红烧牛尾

去市场看到有牛尾卖，就买了2根，大头的部分做红烧牛尾，小头的部分煲牛尾汤。牛尾是牛身上活动最为频繁的部分营养价值极高，含有丰富的钙质和胶原蛋白。能益血气、补精髓、强体魄、滋容颜；现代营养学因其低脂肪高蛋白，富含多种营养物质，而视其为健康营养食品。红烧牛尾是清真家常菜。其色泽金红，咸鲜醇厚，肉烂汁浓。是一道老少皆宜的滋补佳肴。