烧饼

看到外面卖的烧饼真的很有食欲,就想着自己也回家试试看看,没想到自己还真做成功啦!

【食材与调料】

【主料】白面g
【辅料】安琪酵母g,盐g,鸡蛋个

【制作步骤】
1.收到发面,因为第一次做,所以少弄了点,我放了两碗面,然后放少许酵母用温水,和少许盐
2.不停的揉面,知道光滑,
3.醒一个小时,看到有蜂窝状就可以了,
4.然后在不停的揉,把面分割成一小块小块的,再醒发十分钟,最后就可以插上电饼铛了,放少量的油就可以。

【烧饼做法小贴士】
小贴士发面的时候放点盐,做出来的烧饼特别的香甜,松软。

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