芝士焗意面是一道非常流行的西餐 |
【食材与调料】
【主料】意大利面250g,洋葱1/4个,番茄1个,肉丸10粒,芝士150g |
【辅料】油20g,盐1茶匙,黑胡椒适量,白糖1茶匙,罗勒0.5茶匙,番茄酱1汤匙 |
【制作步骤】
1.先煮面。锅中的水烧开后 加入一勺盐、一勺橄榄油,下入一小把量的意大利面煮8分钟左右。 | |
2.待面条大约7-8成熟的时候捞出,放进凉水中划散,之后沥干水分。 | |
3.锅中将黄油融化,下入番茄丁 | |
4.待番茄软烂后,加入盐、黑胡椒粉、罗勒调味。 | |
5.倒入煮好的面 | |
6.翻炒均匀 | |
7.盘子地步铺上一层面 | |
8.将炸丸子摆放在面上,杀伤芝士。烤箱预热200度烘烤15分钟即可 |
【肉丸焗意面做法小贴士】
小贴士芝士焗意面是一道非常流行的西餐 |