【食材与调料】
【主料】猪颈肉蓉1斤 |
| 【辅料】料酒少许，盐适量，味精少许，生粉少许 |
【制作步骤】
| 1.肉蓉加料酒少许，味精，盐适量，在干净的手打上劲，准备好油倒锅油温6成在挤肉丸下锅同时开小火，肉丸颜色淡黄 | 2.。。。。 | 3.肉丸捞出，在锅里滴油到点老抽后加生粉和水勾芡，水多少根据肉丸多少来加 |
【肉丸做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【肉丸做法小贴士】
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