肉丝蒜苔炒土豆条

今天婆婆过来了,他们经常吃烩菜,吃炒菜的时候很少,所以我就给做了几个炒菜吃,大家都爱吃土豆,家里还有些蒜苔就一起炒了,蛮不错的哦,很下饭的

【食材与调料】
【主料】蒜苔220g,土豆300g,猪肉150g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,老抽适量,十三香适量,豆瓣酱半勺

【制作步骤】
肉丝蒜苔炒土豆条 1.猪肉、土豆切条,蒜苔切段,葱切片
肉丝蒜苔炒土豆条 2.热油炒白猪肉,加一勺十三香、少许老抽、豆瓣酱、葱炒香
肉丝蒜苔炒土豆条 3.加入蒜苔炒匀
肉丝蒜苔炒土豆条 4.加入土豆条炒
肉丝蒜苔炒土豆条 5.加一勺盐炒
肉丝蒜苔炒土豆条 6.炒熟出锅即可

【肉丝蒜苔炒土豆条做法小贴士】
如果有些干可以稍微加些水

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丁学敏 丁学敏
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