肉松饭团

做为一个妈妈,给孩子做饭几乎是调动了自己所有的脑细胞,总是想着怎么样做能让孩子多吃一点,能让孩子喜欢上吃饭,让孩子更健康。昨天做了些肉松给孩子配粥吃,突然又想大闺女爱吃的紫菜包饭已经很久没有做了,也该给孩子做点解解馋了,于是做了一份简单的肉松饭团。说到饭团,想起了曾经在网上看到过的一个国产厨电品牌在日本拍的片子,因为日本人对大米情有独钟,各种寿司饭团做的都是很精致,所以这个品牌的工作人员背着自己家的电饭煲去了日本的寿司店,用国产电饭煲给日本人制作寿司饭团,我当时很感慨的不是国产饭煲的优秀,而是寿司店老板夫妻二人经营小店的那种感觉,店主夫妻安静的忙碌着,时不时的跟刚进门的顾客礼貌的打着招呼,和熟客聊着天,不用对方开口就知道熟客想要吃什么,洁白的大米饭在老板的手里变成各种各样的饭团和寿司,摆在盘里,再送到客人的桌前,客人就像在家吃饭一样,坐在高高的吧台椅上,和柜台里的老板一边聊着天,一边吃着桌上的美味,很是温暖。现在正火的美食节目“深夜食堂”也是想要展想这种情怀,我只是草草的看了一点点,并没有找到我想要的那种温情就放弃了。让我们来做一个简单版的饭团吧,把普通的 大米饭经过自己的双手,换一种造型,就能够很轻松的吸引家人的目光了。

【食材与调料】

【主料】大米1小包
【辅料】食用油适量,盐适量,白醋适量

【制作步骤】
肉松饭团 1.将大米洗净放在锅里蒸成米饭,可以用电饭煲蒸也可以用其它的方法蒸,蒸熟就可以了,米需要蒸软一点,这样比较好吃;
肉松饭团 2.在米饭里加上一点盐和一点白醋;搅拌均匀。我这里用的是白醋,超市里也有卖寿司醋的,用那个味道会更好一些;如果没有的话,不放醋也可以的;
肉松饭团 3.鸡蛋液打散,在平底锅里煎成蛋皮;
肉松饭团 4.把黄瓜、胡萝卜去皮切成条,鸡蛋皮也切成条状,准备好肉松和海苔;
肉松饭团 5.戴上一次性手套,抓一小块米饭在手里按扁,放上一点肉松,这个肉松是我自己做的,想要看做法的可以看我昨天发的贴子;
肉松饭团 6.把黄瓜、胡萝卜、鸡蛋皮取一些放进去;
肉松饭团 7.再抓一点米饭,把饭团裹成一个球状;底部托一张海苔,顶部撒上一些肉松就可以了;
肉松饭团 8.很快就做好了一小盘的饭团,上面还可以点缀点蛋皮做装饰。萌萌的还是挺可爱的,不爱吃米饭的小朋友看到这个饭团都会吃一点的。
肉松饭团 9.不管是对大人还是对孩子,用点心思,就会让餐桌变得更美好更有乐趣。

【肉松饭团做法小贴士】
小贴士黄瓜、胡萝卜也可以切成丁,更好包一些。做饭团的时候戴上一次性手套会防上粘手,比较好造型。

本文来自热心网友【紫眸】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
紫眸 紫眸
加入收藏 (0)
上一篇 11-06
下一篇 11-06

相关推荐

  • 圣诞驯鹿便当

    圣诞又即将来临,每年辰辰都会许个愿希望圣诞老人可以帮她实现,去年的时候想要跳跳杆,于是第二天早上就看到了跳跳杆,今年辰辰说要给圣诞老人写信,我昨晚问她想要什么礼物要赶紧告诉圣诞老人,不然就来不及了,结果辰辰想了半天说想要一架飞机,我赶紧下单买了个遥控飞机,希望辰辰可以喜欢,那天看到一张一个趴在窗户上的驯鹿的图,觉得挺有意思,就用到了便当里面,新的便当盒颜色十分艳丽,搭配上五彩缤纷的便当,很有节日气氛,据说这款便当盒是得过设计大奖的。

    2024-11-22 21:15:01
    165
  • 五彩炒饭

    色香味俱全,大爱!!

    2024-11-22 13:30:01
    107
  • 茄子炒饭

    很喜欢我吗这边一家韩料馆子里的茄子炒饭,可是除了他们家,很少有能吃到这款炒饭,于是自己在家琢磨做了一款,基本根据他们家的口感调制的,特点就是油特别大。

    2024-11-21 09:00:05
    142
  • 金银蛋卷炒饭

    用蛋卷将加了芝士的炒饭卷起来,口感香甜Q弹,多种蔬菜和鸡蛋更是满足了营养的需要,适合做上班族便当或是带着去郊游,方便携带,还可以解决掉隔夜饭。

    2024-11-19 20:15:01
    137

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信