肉丝炒冬瓜皮,肉丝炒冬瓜皮的做法 - 阳康菜谱网肉丝炒冬瓜皮做法大全

【食材与调料】

【主料】冬瓜皮200g，肉丝100g，青椒一个

【辅料】盐适量，葱一根，生抽适量，醋少许，鸡精少许

【制作步骤】

	1.把削下的冬瓜皮洗净切丝，辣椒切丝红辣椒一切两半
	2.锅里倒油生姜爆香，倒入肉丝翻炒变色
	3.翻炒变色后的肉丝加入辣椒炒香放少许生抽
	4.加少许水烧开倒入适量盐
	5.下入冬瓜皮快速炒几下加入鸡精继续炒
	6.瓜皮熟了撒入葱花即可

【肉丝炒冬瓜皮做法小贴士】

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启东摊面饼

这个”伊秀美食库“一直不顾我的反对与抗议，私自把我的菜谱转过去，真是无聊透顶！今天发个启东摊面饼，再转的话，就是无耻了！启东摊面饼，是启东这里专有的夏季面食，在整个苏北地区，也唯有启东这里有这个，出了启东，连南通专区都没有。很多在外地工作的启东人，一回到启东，就很自然的(ˇˍˇ）想～要吃面饼.所以，介绍与推广家乡的美食，也是我这个喜欢美食人的义务。因为以前也介绍过这个面饼，只是因为每次的菜不一样，所以就再介绍一次。