肉丝扒油菜

.降低血脂油菜能活血化瘀,用于治疗疖肿、丹毒。帮助肝脏排毒对皮肤疮疖、乳痈有治疗作用。防癌抗癌油菜中所含的植物激素,能吸附进入体内的致癌物质。宽肠通便治疗多种便秘,预防肠道肿瘤。

【食材与调料】
【主料】油菜300g,猪肉100g
【辅料】油适量,盐适量,五香粉适量,鸡精 适量,淀粉 适量,葱花适量

【制作步骤】
肉丝扒油菜 1.准备油菜洗净。
肉丝扒油菜 2.肉切片,蒜切片。
肉丝扒油菜 3.把油菜放入锅中煸炒。
肉丝扒油菜 4.放入盐。
肉丝扒油菜 5.酱油。
肉丝扒油菜 6.炒均即可,炒到微软。
肉丝扒油菜 7.装盘。
肉丝扒油菜 8.锅再放点油,放入肉。蒜片。肉切丝,切片都可。
肉丝扒油菜 9.放入葱花,酱油。
肉丝扒油菜 10.放入适量的水淀粉。
肉丝扒油菜 11.把炒好的肉放到油菜中,即可上桌。

【肉丝扒油菜做法小贴士】
我的炒的有点时间长了,如果看着不好看,可以把油菜用水焯熟,颜色会很漂亮。但我总觉得那样没有味道。

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