| 立秋了，南方的天气还是比较炎热，但早晚也凉快了。这时来一盅双耳酿木瓜是不错的选择哦！木瓜有舒筋活络、和胃化湿，还可以用于 消食、生津止渴等功效，是祛湿中药。搭配了木耳和银耳，能更好的润燥去湿。黑木耳是素中之王，具有润肺补脑、健脾补气，活血止血、清热的功效。银耳是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。 |
【食材与调料】
【主料】木瓜5克 |
| 【辅料】枸杞子3克，蜂蜜1勺 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材。 |
 | 2.银耳提前浸泡好。 |
 | 3.木耳提前浸泡好。 |
 | 4.木瓜3分1处切开，挖去中间的籽。 |
 | 5.装入泡好的木耳。 |
 | 6.装入泡好的银耳。 |
 | 7.装入枸杞子。 |
 | 8.盖上木瓜盖，上锅蒸10分钟左右。 |
 | 9.蒸好后加入一勺蜂蜜拌匀即可食用。 |
 | 10.成品图。 |
【#润秋燥#双耳酿木瓜做法小贴士】
| 小贴士银耳和木耳要提前浸泡好。 |
