营养美味的肉片汤是家常菜,因为做起很简单方便又有营养,特别适合繁忙的人群。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉200克 |
【辅料】黄花5克,盐1点,耳子5克,姜2片,豆粉1勺 |
【制作步骤】
![]() | 1.备好食材 |
![]() | 2.肉切片耳子黄花先泡好 |
![]() | 3.锅中加水放点姜片 |
![]() | 4.肉片加入豆粉拌匀让肉更嫩滑 |
![]() | 5.加点料酒去腥 |
![]() | 6.烧开后用筷子一片片的放入肉片 |
![]() | 7.全部放完煮开 |
![]() | 8.在加入耳子黄花金针菇煮 |
![]() | 9.煮熟就可以了 |
![]() | 10.撒上葱花 |
![]() | 11.完成 |
![]() | 12.可以吃了 |
【肉片金针菇汤做法小贴士】
小贴士肉片要加入豆粉才滑嫩。食材可以自己搭配。 |