上次买的老豆腐做了家常豆腐,今天炒肉片,由于豆腐放油锅里煎过,所以吃起来香香的。豆腐具有补钙的作用,适合老年人食用,但是也不能过量食用哦! |
【食材与调料】
【主料】老豆腐1块,肉片100g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.老豆腐洗净后切块 | |
2.放锅里煎 | |
3.等煎的金黄了出锅 | |
4.锅里留油炒肉片 | |
5.肉片炒熟了倒入煎好的豆腐 | |
6.倒入酱油 | |
7.加点水 | |
8.加点糖煮一会 | |
9.等豆腐上色了调味 | |
10.撒上葱花即可 |
【肉片炒老豆腐做法小贴士】
豆腐不要煎焦了 |
上次买的老豆腐做了家常豆腐,今天炒肉片,由于豆腐放油锅里煎过,所以吃起来香香的。豆腐具有补钙的作用,适合老年人食用,但是也不能过量食用哦! |
【主料】老豆腐1块,肉片100g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量 |
1.老豆腐洗净后切块 | |
2.放锅里煎 | |
3.等煎的金黄了出锅 | |
4.锅里留油炒肉片 | |
5.肉片炒熟了倒入煎好的豆腐 | |
6.倒入酱油 | |
7.加点水 | |
8.加点糖煮一会 | |
9.等豆腐上色了调味 | |
10.撒上葱花即可 |
豆腐不要煎焦了 |