| 肉糥米团子，糥米的里透出肉香味好吃使你念念不忘记，肉加糥米的营养都是身体所需。 |
【食材与调料】
【主料】肉末100g |
| 【辅料】淀粉1勺，面粉1勺，酒少许，盐少许 |
【制作步骤】
 | 1.先将糥米静水两三个小时左右； |
 | 2.备好肉末和静好的糥米，肉末里放酒，酱油，盐，一勺淀粉，一勺面粉一起拌匀； |
 | 3.搓好肉团外面滚上糥米放入蒸锅； |
 | 4.蒸25分钟左右就好； |
 | 5.蒸好后闷会就可装盘。 |
【肉糥米团子做法小贴士】
| 小贴士肉末用五花肉比较香，肉末里也可搭配些花式，如加些胡萝卜和紫色卷心菜末，这样营养更多些。蒸的时候糥米团子下可以放菜叶或者种叶这样方便拿团子时粘。 |
