蒜黄炒鸡蛋

蒜黄是不见光没有产生叶绿素的一种蔬菜,味道独特。用蒜黄和鸡蛋同炒口感更佳。

【食材与调料】

【主料】蒜黄300g,鸡蛋2个
【辅料】油适量,盐适量,香菇适量

【制作步骤】
蒜黄炒鸡蛋 1.蒜黄洗净 切成段 香菇切成小片
蒜黄炒鸡蛋 2.鸡蛋打入碗中 放入适量的料酒 盐 打散
蒜黄炒鸡蛋 3.放入油锅中煎熟 盛出
蒜黄炒鸡蛋 4.锅中另放入适量的油
蒜黄炒鸡蛋 5.放入香菇片煎熟
蒜黄炒鸡蛋 6.倒入蒜黄
蒜黄炒鸡蛋 7.放入鸡蛋
蒜黄炒鸡蛋 8.放入盐 快速翻炒
蒜黄炒鸡蛋 9.翻炒均匀即可
蒜黄炒鸡蛋 10.好了 上桌了

【蒜黄炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士无

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