【食材与调料】
| 【主料】 鸡蛋 4个 肉末 100g 【辅料】 淀粉20g盐20g |
【制作步骤】
| 1 肉末中打入鸡蛋，淀粉，撒盐拌匀 |  |
| 2 起油锅下入肉末蛋液 |  |
| 3 大火煎金黄 |  |
| 4 出锅装盘 |  |
【肉末蒸蛋做法小贴士】
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