| 土豆富有营养，是抗衰老的食物之一。一提起有营养、抗衰老的食物，人们就容易想到人参、燕窝、蜂王浆等高档的珍稀食品，却很少想到土豆这样的 “大众货”。即便宜，又营养，土豆健康无污染食物。炒土豆时放点肉末提味，简单快手清爽美味更好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】 土豆 1个 猪肉 100克 【辅料】 油适量盐适量红辣椒适量生抽适量蒜片适量 |
【制作步骤】
| 1 土豆切条，辣椒切丝，肉切末。 |  |
| 2 热锅热油倒进辣椒，蒜片炒香， |  |
| 3 倒进肉末炒匀，炒片刻。 |  |
| 4 再倒进土豆条炒匀， |  |
| 5 放盐，将土豆炒熟。 |  |
| 6 最后淋上生抽炒匀装盘。 |  |
| 7 好香的肉末土豆条 |  |
【肉末土豆条做法小贴士】
