| 超快手的操作只为急需要取暖的你献上一锅热气腾腾白菜炖粉条~这么冷的天，你不来一碗吗？ |
【食材与调料】
| 【主料】 姜 15 克 粉条 200克 娃娃菜 600克 杏鲍菇 150克 小米辣 2条 【辅料】 老抽5 克生抽15克十三香少许黄豆酱30克 |
【制作步骤】
| 1 杏鲍菇横纹切片 |  |
| 2 小米辣切粒 |  |
| 3 娃娃菜切成大块 |  |
| 4 姜切片 |  |
| 5 锅放适量油 |  |
| 6 放入生姜煸炒片刻 |  |
| 7 再放入辣椒粒 |  |
| 8 杏鲍菇片 |  |
| 9 煸炒至出鲜香味 |  |
| 10 放入开水浸泡好的粉条 |  |
| 11 用剪刀略微剪一下 |  |
| 12 倒入老抽 |  |
| 13 加生抽 |  |
| 14 加黄豆酱 |  |
| 15 加十三香翻炒过 |  |
| 16 放入娃娃菜 |  |
| 17 炒至入色 |  |
| 18 倒开水 |  |
| 19 炖煮15分钟左右 |  |
| 20 倒入方盘锅仔 |  |
| 21 保温点火即可 |  |
| 22 成品展示 |  |
| 23 成品展示 |  |
【热！辣！鲜！香！白菜炖粉条~庄青山做法小贴士】
