| 意大利面不像其他面食，吃起来比较有嚼劲。下面我就给大家介绍一下我做的这个肉酱意大利面 |
【食材与调料】
| 【主料】意大利面1包 |
| 【辅料】蒜未50g，豆豉50g，肉未400g，土豆150g，玉米粒100g，柱侯酱50g，料酒30g |
【制作步骤】
 | 1.把土豆洗干净切成粒状，肉也剁成未,玉米弄成玉米粒 |
 | 2.水开了后，把面放入锅内煮，大约要煮15分钟 |
 | 3.在煮面的同时，可以做肉酱了，在锅内放入油，然后把土豆和玉米炒一下，然后盛出备用。 |
 | 4.然后锅内再放入油，把肉未放入爆一下，把里面的一些肥肉爆出油，这样会让肉酱更香。肉酱爆出油了，就可以放入豆豉和蒜未，再加上刚才的配料一起放入，加上点盐和柱侯酱一起爆炒，再洒一点点的料酒，让肉的香味更浓。 |
 | 5.把面捞出，然后放入锅内和肉酱一起翻炒一下 |
【肉酱意大利面做法小贴士】
| 面可以不用过水~ |
