| 土豆切片快又美味。 |
【食材与调料】
【主料】土豆150克 |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒适量，老抽适量，鸡精适量，姜片适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.五花肉洗净切片,放入锅里煸炒。 |
 | 2.放入姜片，炒至焦黄，倒入适量料酒盐老抽， |
 | 3.焖至肉熟盛在碗里 |
 | 4.土豆去皮切片，锅里放油烧热，倒入土豆翻炒 |
 | 5.放入五花肉，盐 |
 | 6.炒至土豆略透明，放生抽拌匀，放少许水大火烧开，放适量鸡精 |
 | 7.并盖上锅盖焖一会儿，再翻拌即可出锅。 |
【肉炒土豆片做法小贴士】
| 小贴士五花肉提前炒好 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【肉炒土豆片做法小贴士】
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