| 肉炒茄子 |
【食材与调料】
【主料】茄子200g，猪肉20g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.锅里入油，放肉片煸炒 |
 | 2.煸红后放入葱白爆香少许酱油 |
 | 3.放入切好的茄子 |
 | 4.翻炒均匀后放入一点点水煮至水收干 |
 | 5.放盐味精调味 |
 | 6.翻炒后，撒入葱花 |
 | 7.出锅 |
【肉炒茄子做法小贴士】
| 小贴士无 |
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【肉炒茄子做法小贴士】
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