肉炒白萝卜

童年时光,幸福在我从来不用做饭炒菜。都是幸福的享受妈妈做的饭菜。现在做为人母了,才体会到做母亲的辛苦。趁着母亲节,我要好好为妈妈做几道菜,让她享受享受。妈妈经常用白萝卜来熬汤喝,这次我换另一种方法,炒来吃。妈妈觉得挺好吃的。

【食材与调料】
【主料】萝卜1个,猪肉100g
【辅料】油适量,盐适量,鸡粉适量,香菜适量

【制作步骤】
肉炒白萝卜 1.白萝卜去皮切丝。
肉炒白萝卜 2.切好备用。
肉炒白萝卜 3.切好的猪肉加少许盐略腌。
肉炒白萝卜 4.香菜
肉炒白萝卜 5.起油锅把肉炒熟。
肉炒白萝卜 6.倒入白萝卜翻炒。
肉炒白萝卜 7.加入盐。
肉炒白萝卜 8.加入鸡粉。继续翻炒。
肉炒白萝卜 9.差不多要起锅的时候,加入香菜。便可起锅享用。

【肉炒白萝卜做法小贴士】
香菜要最后放,这样才会释放出香味。

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