童年时光,幸福在我从来不用做饭炒菜。都是幸福的享受妈妈做的饭菜。现在做为人母了,才体会到做母亲的辛苦。趁着母亲节,我要好好为妈妈做几道菜,让她享受享受。妈妈经常用白萝卜来熬汤喝,这次我换另一种方法,炒来吃。妈妈觉得挺好吃的。 |
【食材与调料】
【主料】萝卜1个,猪肉100g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡粉适量,香菜适量 |
【制作步骤】
1.白萝卜去皮切丝。 | |
2.切好备用。 | |
3.切好的猪肉加少许盐略腌。 | |
4.香菜 | |
5.起油锅把肉炒熟。 | |
6.倒入白萝卜翻炒。 | |
7.加入盐。 | |
8.加入鸡粉。继续翻炒。 | |
9.差不多要起锅的时候,加入香菜。便可起锅享用。 |
【肉炒白萝卜做法小贴士】
香菜要最后放,这样才会释放出香味。 |