肉包

猪肉切片,炒一下,加入适量的调料,在案板上剁碎;加入莲花白泥、香菜、酱油、盐等搅拌均匀;面粉里放入酵母粉,揉成光滑的面团,让其发酵;搓圆摁扁后用擀面杖擀成圆形,奖陷包进去即可

【食材与调料】

【主料】猪肉300g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
肉包 1.猪肉切片,炒一下,加入适量的调料,在案板上剁碎,
肉包 2.加入莲花白泥、香菜、酱油、盐等搅拌均匀
肉包 3.面粉里放入酵母粉,揉成光滑的面团,让其发酵
肉包 4.将发酵好的面弄到案板上搓,成条形切块,在搓圆摁扁后用擀面杖擀成圆形
肉包 5.用擀好的面片上放适量的些,将其包好即可

【肉包做法小贴士】
小贴士想时间快用酵母粉

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