1将果蔬渣均匀拌入5:2的白面,玉米面中,玉米面中加一点白糖用开水烫面,,2,将适量酵母粉放入白面中拌均,3,将烫面和果蔬渣拌入白面中,4,加水和面(比蒸馍面稍软)至完全醒发。5,在发好的面上加入大枣,葡萄干6,与平时蒸馍一样水开上笼即可0K |
【食材与调料】
【主料】玉米面300g |
【辅料】白糖适量,酵母粉适量 |
【制作步骤】
1.准备好玉米面,白糖等待用 | |
2.将果蔬渣均匀拌入5:2的白面,玉米面中,玉米面中加一点白糖用开水烫面,将适量酵母粉放入白面中拌均,将烫面和果蔬渣拌入白面中,加水和面(比蒸馍面稍软)至完全醒发。 | |
3.在发好的面上加入大枣,葡萄干,与平时蒸馍一样水开上笼即可0K | |
4.蒸好后盛放在盘中 | |
5.按葡萄干分切五分 | |
6.盛出一份就可吃了,很美味的哦 |
【果语发糕做法小贴士】
小贴士用葡萄干或枣点缀 |