肉饼

洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物。

【食材与调料】

【主料】猪肉末500g,洋葱100g,面粉500g
【辅料】花生油适量,盐适量,香油适量,生抽适量

【制作步骤】
肉饼 1.准备馅料
肉饼 2.花生油烧热放凉将猪肉馅放入
肉饼 3.放生抽、盐、香油搅拌均匀
肉饼 4.将剁碎的洋葱放入
肉饼 5.搅拌均匀
肉饼 6.面剂子擀成面皮
肉饼 7.面皮上放适量的馅
肉饼 8.折叠
肉饼 9.把封口捏紧
肉饼 10.放高压锅里烙
肉饼 11.做好了。

【肉饼做法小贴士】
小贴士无

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