【食材与调料】
【主料】肉末2个 |
| 【辅料】葱姜15g，耗油10g，五香粉10g |
【制作步骤】
 | 1.肉末加鸡蛋，耗油，葱花，五香粉，盐拌匀 |
 | 2.拌匀腌制 |
 | 3.面粉加水，酵母粉揉面团醒发4小时 |
 | 4.将面团制作包子皮，包裹葱花肉末 |
 | 5.捏包子后压扁，放入电饼档煎肉饼 |
 | 6.煎金黄，出锅装盘 |
【肉饼做法小贴士】
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