蜘蛛蟹生长于美国阿拉斯加,物种体较厚实而圆,足细长,行动迟缓,八角腿特长,外观形似蜘蛛! |
【食材与调料】
【主料】蜘蛛蟹一只 |
【辅料】姜末50克,醋150克,盐5克,香油10克 |
【制作步骤】
1.今天有缘碰见蜘蛛蟹,好几斤重的蟹! | |
2.无论哪种蟹清蒸就行,最适合不爱下厨房的朋友,蛛蜘蟹啊蛛蜘蟹,你别爬了! | |
3.赶紧到锅里来,凉水下锅,水开后蒸半小时! | |
4.蒸熟就能吃,不用任何调料品,原汁原味,但建议佩上姜末同醋吃、因为螃蟹性寒! |
【清蒸蜘蛛蟹做法小贴士】
小贴士无论哪种活螃蟹都适合清蒸,但螃蟹性寒,建议朋友加些姜末! |