清蒸咸鱼

不想做菜的时候,就买点可以蒸的菜,蒸一下省事。咸鱼很方便,也好吃。二节咸鱼9元钱。

【食材与调料】
【主料】咸鱼250g
【辅料】葱适量,姜适量,蒜适量,蚝油适量,味精适量,料酒7ml

【制作步骤】
清蒸咸鱼 1.咸菜洗净后,放在盆中,加切丝的姜、蒜
清蒸咸鱼 2.倒入适量的蚝油,料酒,油
清蒸咸鱼 3.煮饭的时候,放在电饭锅上。
清蒸咸鱼 4.按上煮饭键,饭熟,鱼也熟了。
清蒸咸鱼 5.开吃前放葱花,放味精

【清蒸咸鱼做法小贴士】
咸鱼本身很咸了,不能再放盐了

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