清蒸小黄鱼

几秒你就学得会的鲜嫩无比小黄鱼~~

【食材与调料】

【主料】小黄鱼1条
【辅料】盐少许,姜丝少许,料酒适量,豆豉少许,蒸鱼豉油适量,生抽适量,葱花少许

【制作步骤】
清蒸小黄鱼 1.小黄鱼去鳞去腮去肚,码盐少许。
清蒸小黄鱼 2.小黄鱼装入大盘中洒上姜丝和抹上料酒还有豆䜴。
清蒸小黄鱼 3.蒸锅水烧开上鱼大火蒸5分钟虚蒸1-2分钟。
清蒸小黄鱼 4.倒去盘中的汤汁,淋上蒸鱼酱油或者生抽再撒上葱花,热油烧辣淋上增香即可。

【清蒸小黄鱼做法小贴士】
小贴士无

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