清蒸太阳鱼

太阳鱼骨少,肉鲜,最适合小朋友吃。清蒸的方法最合适

【食材与调料】

【主料】太阳鱼适量
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,姜适量

【制作步骤】
清蒸太阳鱼 1.太阳鱼去鳞,开肚洗净。
清蒸太阳鱼 2.姜切细条,太阳鱼用盐,蒸鱼料酒,姜片腌一会。
清蒸太阳鱼 3.葱切段备用。
清蒸太阳鱼 4.锅内烧开水,太阳鱼上锅蒸10分钟
清蒸太阳鱼 5.蒸好的太阳鱼,放上葱段,淋少油酱油,洒上热油即可。

【清蒸太阳鱼做法小贴士】
小贴士太阳鱼快熟,所以蒸8-10分钟即可。

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