清蒸泥鯭鱼,清蒸泥鯭鱼的做法 - 阳康菜谱网清蒸泥鯭鱼做法大全

海鱼是我们家的每天必不可少的一道菜，各种各样的海鱼我都会买回来煮，做法也不一样。海鱼不仅营养丰富，而且作法非常简单。

【食材与调料】

【主料】泥鯭鱼600g

【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，葱花适量，姜丝适量

【制作步骤】

	1.泥鯭鱼买的时候是活的，结果回来死了，不过这样更好杀，先洗一下。
	2.用剪刀把鱼身上周边的刺剪去，还有内脏和鳃也去除，然后冲洗干净。
	3.摆盘，均匀的摆上姜丝及洒上少量的盐。
	4.蒸锅烧水，水开了后放入蒸锅蒸7分钟。
	5.蒸好后洒上葱花。
	6.热油锅，淋上热油及少量酱油即可。

【清蒸泥鯭鱼做法小贴士】

蒸这种鱼大条的我就蒸7分钟，小的就蒸5分钟即可。

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红菇煮鸡

红菇风味独特，香馥爽口。其味较之任何菇类无法伦比的鲜甜可口；并含有人必需的多种氨基酸等成分，有滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效，经常食用，能强身健体、延年益寿。同时它含有多糖类抗癌物质，有利于血液循环，降低血液中的胆固醇、抑制癌细胞转移，对治疗疗急性脊髓视神经症也有一定的疗效。具有治疗腰腿酸痛、手足麻木、筋骨不适、四肢抽搐和补血、滋阴、清凉解毒及治疗贫血、水肿、营养不良和产妇出血过多等疾病，还具有增加机体免疫力和抗癌等作用，经常食用，可使人皮肤细润，精力旺盛，益寿延年。