| 为什么叫馒头鱼?俺可不知道~~~此鱼非常鲜嫩.常常清蒸了吃. |
【食材与调料】
| 【主料】馒头鱼500克 |
| 【辅料】盐糖适量，料酒适量，蒸鱼豉油适量，精制油适量，姜葱辣椒适量 |
【制作步骤】
 把鱼去头,去鳃,去肚,洗净,撒些盐,糖,料酒,蒸鱼豉油,精制油,姜,葱,辣椒. | 微波炉高火4分钟即可. |
【清蒸馒头鱼做法小贴士】
| 小贴士如果隔水清蒸，8分钟即可。 此鱼常常把鱼头一转，就连肠，连鳃一起下来了。处理起来很方便 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【清蒸馒头鱼做法小贴士】
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