色彩艳丽,味道鲜美,营养丰富的一道菜! |
【食材与调料】
【主料】粉丝一束,虾15只 |
【辅料】香菜适量,蒜一头,酱油适量,蚝油适量,盐适量,糖适量 |
【制作步骤】
1.虾仁剥好 | |
2.香菜洗净备用 | |
3.粉丝用凉水提前浸泡一小时 | |
4.粉丝放入盘中,香菜从中间切开放入粉丝上,虾仁放到最上面 | |
5.锅中放油烧热,放入蒜末炒香关火,放入生抽,蚝油,糖,少许盐 | |
6.浇到虾仁上,放入锅中蒸十分钟左右即可 | |
7.蒸熟后颜色很漂亮哦,端出开吃吧! |
【清蒸粉丝香菜虾做法小贴士】
小贴士粉丝提前用凉水浸泡至少一小时,多放蒜更好吃。 |