清蒸边鱼

清香十足

【食材与调料】

【主料】边鱼1条
【辅料】姜6块,葱丝1颗

【制作步骤】
清蒸边鱼 1.鱼清洗干净,摸少许盐,葱白,姜片,放点胡椒粉,适量料酒腌制二十分钟'2
清蒸边鱼 2.锅里注入清水烧开,放鱼在蒸锅里蒸八分钟,我今天的鱼大点蒸了十分钟。
清蒸边鱼 3.把鱼身上的姜葱丟掉,从新这鱼身上放姜丝葱丝。
清蒸边鱼 4.刚才忘了说鱼蒸好,一定把盘子里的水倒掉。锅里放食用油,蒸鱼豆汁。淋在鱼身上即可

【清蒸边鱼做法小贴士】
小贴士蒸鱼的盘子底放三四片姜去腥味

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