清香十足 |
【食材与调料】
【主料】边鱼1条 |
【辅料】姜6块,葱丝1颗 |
【制作步骤】
1.鱼清洗干净,摸少许盐,葱白,姜片,放点胡椒粉,适量料酒腌制二十分钟'2 | |
2.锅里注入清水烧开,放鱼在蒸锅里蒸八分钟,我今天的鱼大点蒸了十分钟。 | |
3.把鱼身上的姜葱丟掉,从新这鱼身上放姜丝葱丝。 | |
4.刚才忘了说鱼蒸好,一定把盘子里的水倒掉。锅里放食用油,蒸鱼豆汁。淋在鱼身上即可 |
【清蒸边鱼做法小贴士】
小贴士蒸鱼的盘子底放三四片姜去腥味 |
清香十足 |
【主料】边鱼1条 |
【辅料】姜6块,葱丝1颗 |
1.鱼清洗干净,摸少许盐,葱白,姜片,放点胡椒粉,适量料酒腌制二十分钟'2 | |
2.锅里注入清水烧开,放鱼在蒸锅里蒸八分钟,我今天的鱼大点蒸了十分钟。 | |
3.把鱼身上的姜葱丟掉,从新这鱼身上放姜丝葱丝。 | |
4.刚才忘了说鱼蒸好,一定把盘子里的水倒掉。锅里放食用油,蒸鱼豆汁。淋在鱼身上即可 |
小贴士蒸鱼的盘子底放三四片姜去腥味 |