| 这种有点像鲫鱼，但肉质比鲫鱼差些。 |
【食材与调料】
【主料】边鱼2条，边鱼2条 |
| 【辅料】葱2根，蒜3瓣，蒜3瓣，姜2片，豆瓣酱1勺，豆瓣酱1勺，红甜椒1个 |
【制作步骤】
 | 1.备好食材 |
 | 2.先炒姜蒜 |
 | 3.加豆瓣 |
 | 4.加水老抽烧开 |
 | 5.放鱼煮 |
 | 6.入味熟了加红椒 |
 | 7.装盘撒葱 |
【边鱼做法小贴士】
| 小贴士边鱼炸一下去腥。 |
| 这种有点像鲫鱼，但肉质比鲫鱼差些。 |
【主料】边鱼2条，边鱼2条 |
| 【辅料】葱2根，蒜3瓣，蒜3瓣，姜2片，豆瓣酱1勺，豆瓣酱1勺，红甜椒1个 |
| 1.备好食材 |
| 2.先炒姜蒜 |
| 3.加豆瓣 |
| 4.加水老抽烧开 |
| 5.放鱼煮 |
| 6.入味熟了加红椒 |
| 7.装盘撒葱 |
| 小贴士边鱼炸一下去腥。 |
