味道鲜制作简单的清蒸菜。 |
【食材与调料】
【主料】白鱼800克 |
【辅料】姜丝干辣椒鸡汁酒等100克 |
【制作步骤】
1.买两条白鱼约重800克 | |
2.先后用淘米水清水清洗 | 3.洗净后切成两段用盐腌制15分钟 | 4.切100克姜丝 | 5.切几个小干椒约15克吧 | 6.装盘放在鱼上摆好撒点儿料酒 |
7.放入饭锅蒸20分钟 | 8.一份味道鲜美的清蒸鱼可能品尝喽,刺多小心呦! |
【清蒸白鱼做法小贴士】
小贴士用盐稍微腌制一下更入味儿! |
味道鲜制作简单的清蒸菜。 |
【主料】白鱼800克 |
【辅料】姜丝干辣椒鸡汁酒等100克 |
1.买两条白鱼约重800克 | |
2.先后用淘米水清水清洗 | 3.洗净后切成两段用盐腌制15分钟 | 4.切100克姜丝 | 5.切几个小干椒约15克吧 | 6.装盘放在鱼上摆好撒点儿料酒 |
7.放入饭锅蒸20分钟 | 8.一份味道鲜美的清蒸鱼可能品尝喽,刺多小心呦! |
小贴士用盐稍微腌制一下更入味儿! |