茄香西芹炒肉丝儿

番茄和芹菜搭配在一起,炒出来的菜芹香伴着番茄的酸甜味儿,配上猪肉,这道菜该有多香哦

【食材与调料】
【主料】西芹80g,猪瘦肉60g,小番茄5个
【辅料】油适量,盐适量,老抽适量,十三香适量,鸡精适量,大蒜适量

【制作步骤】
茄香西芹炒肉丝儿 1.西芹切段儿,小番茄切块儿,猪瘦肉切成丝儿,大蒜切片备用
茄香西芹炒肉丝儿 2.热锅冷油,猪肉放入煸炒
茄香西芹炒肉丝儿 3.倒入小番茄煸炒
茄香西芹炒肉丝儿 4.炒至小番茄熟透,出汤汁儿
茄香西芹炒肉丝儿 5.倒入西芹
茄香西芹炒肉丝儿 6.翻炒均匀,加入调味料调味
茄香西芹炒肉丝儿 7.装盘

【茄香西芹炒肉丝儿做法小贴士】
注意芹菜炒断生即可哦

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