| .用最简单的方法制作最原生态的食物，让它保留那份原汁原味 |
【食材与调料】
【主料】鲜猪肉0适量 |
| 【辅料】生姜10，大葱10g，辣椒10g，大蒜10g，盐g，香油0适量，香醋0适量，海鲜酱油0适量 |
【制作步骤】
 | 1.最新鲜的猪肉 |
 | 2.水煮开，加料酒，生姜 |
 | 3.加肉肉，再加点盐，煮开，没有血水即可 |
 | 4.捞出来，切片，装盘备用 |
 | 5.切好的肉肉上桌等待 |
 | 6.葱，蒜，辣椒 |
 | 7.全部切碎备用 |
 | 8.全都装入小碗中调味 |
 | 9.加入生抽，白糖，醋，海鲜酱油，再加点热的煮肉的汤，沾肉的酱汁做好啦！ |
 | 10.让肉肉沾酱之，肉肉纯香，嫩，爽口。夏天的最爱，简单易做还好吃 |
【清水肉做法小贴士】
| 小贴士在水煮时加料酒，生姜共味。最好在水.煮时加点盐，让肉肉有底味。不要在做酱汁时加坐。重点在酱汁中加入煮肉肉的汤，更鲜。 |
